8 продуктов от похмелья

Новогодние каникулы - это чаще всего многочисленные вечеринки и застолья. А значит, в каком-то количество пить алкоголь приходится всем нам. И мало кто знает, что некоторые «секретные продукты» могут легко спасти от похмелья.

Свойства некоторых продуктов укрощать похмелье были известны еще нашим предкам. Это соленые огурцы, капуста и /или их рассол, вода, крепкий чай, имбирь. Ими спасались от похмелья несколько веков назад. Но ученые постоянно пополняют этот список, так что у современного человека все богаче выбор средств от похмелья в виде вкусностей.

Итак, продукты от похмелья

Соленые огурцы

Это самое популярное средство от похмелья во всем мире. Объясняется его эффективность просто: спиртное лишает тело электролитов, а соленые огурцы восполняют ущерб. Чтобы не допустить обезвоживания, начинайте есть огурцы не дожидаясь похмелья.

Миндаль

Это традионное индейское противоядие. Предотвратить похмелье можно, съев перед этим 6 - 12 орехов. Коренное население Северной Америки всегда считало, что это защищает организм от интоксикации.

Яйца

Яйца являются хорошим источником цистеина - аминокислоты, которая помогает разрушать токсины в спиртном. Поэтому яйца могут быть хорошей закуской, предотвращающей похмелье.

Спаржа

Была признала средством от похмелья совсем недавно - в конце 2012 года. Ученые из Южной Кореи обнаружили, что минералы и аминокислоты, которыми богата спаржа, защищают клетки печени от токсинов.

Читайте также:

Бананы

Они помогут восполнить потерю калия, к которой приводит употребление алкоголя. Бананы также успокаивают желудочно-кишечного тракт.

Васаби и имбирь

Васаби отлично очищает - удаляет токсины из организма, а также стимулирует кровообращение и способствует насыщению кислородом клеток. От похмелья употреблять васаби можно не только внутрь: растворите 2 - 4 ст. ложки в горячей ванне, чтобы токсины выходили через кожу.

Имбирь раньше считался лекарством от тошноты и расстройства желудка. Возьмите несколько ломтиков свежего корня имбиря и кипятите в 4 стаканах воды в течение приблизительно десяти минут. Удалите имбирь и добавьте сок половины лимона и мед по вкусу.

Лайм или лимон

Еще один вариант напитка от похмелья. Оба фрукта - и лайм, и лимон - стабилизируют уровень сахара в крови и баланс рН. Первое, что лучше сделать на утро после веселья: 2 ч. л. сока лайма или лимона на 200г теплой воды. Добавьте по вкусу мед и медленно выпейте.